Zubereitung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Circa zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Zutaten
Radieschensamen* (Raphanus sativus var. sativus)
Allergene
Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, SenfNicht enthalten (ohne Analyse): Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Die Angaben wurden vom Hersteller bereitgestellt. Bitte beachten Sie zusätzlich die Zutatenliste.
Nährwertangaben
| Nährstoff | 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 68 kJ |
| Energie (kcal) | 16 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,1 g |










